La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA por sus siglas inglés) de Estados Unidos anunció el retiro de las tiendas de las galletas Arcoíris, de Gamesa, por ser un riesgo a la salud, ante la posible presencia de salmonella.
Según informó la propia FDA a través de un comunicado el pasado 7 de noviembre, la comercializadora PepsiCo S. de R.L. de C.V., retiró voluntariamente las cajas de las galletas Arcoíris (Arcoiris Marshmallow) con seis unidades.
Además, resaltaron que dichos paquetes se distribuyeron en almacenes de California y Texas, por lo que pudo haber llegado a los consumidores, sin embargo, ya trabajan “para investigar más a fondo este problema y garantizar que el producto se retire de los estantes de las tiendas y ya no se distribuya”.
Cabe resaltar que, hasta el momento, no se han confirmado enfermedades relacionadas con la salmonella.
¿Qué es la salmonella?
La salmonela es un organismo que puede causar infecciones graves, y a veces mortales en niños pequeños, personas frágiles o ancianas y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados.
Sus síntomas son fiebre, diarrea, náuseas, vómitos y dolor abdominal. En raras circunstancias, la infección puede provocar enfermedades más graves, como infecciones arteriales, endocarditis y artritis.
