Para el inicio del próximo año, los empresarios del sector restaurantero tambien tendrán que enfrentarse a varios retos, como la respuesta efectiva al pago de impuestos como el caso de aumento del uno por ciento al Impuesto Sobre Nómina y nuevo gravamen que impactará en los precios al publico en el caso de bebidas alcohólicas.
La presidente estatal de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados Cristina Cunningham Hidalgo informó que no hay equilibrio entre esas nuevas exigencias y las restricciones del semáforo epidemiológico, ya que la limitación de los aforos no permite la recuperación de las ventas, por lo que el cumplimiento para estas nuevas imposiciones será complicado.
La líder restaurantera detalló que siguen operando de acuerdo a las condiciones del color del semáforo actual, sin embargo, no hay ingresos continuos para avanzar con los compromisos financieros.