La Comisión Estatal Contra Riesgos Sanitarios, realiza una supervisión especial a los establecimientos que elaboran, manejan, producen o venden alimentos, esto con la finalidad de evitar que se produzcan enfermedades por el mal manejo de estos, así lo dio a conocer la vocera de la dependencia, Karina Armendáriz.
Comentó que en lo que va del año se han realizado 737 de estas inspecciones a este tipo de negocios en Ciudad Juárez, de las cuales han derivado, 32 suspensiones y 29 aseguramientos.
Destacando que las personas que se encuentran en el manejo de alimentos, deben cumplir con varios requisitos, como indumentaria adecuada, cabello recogido y con cofia, lavado de manos y mantener las uñas cortas, deben contar con todos los servicios básicos dentro del establecimiento y seguir todas las medidas implementadas por la pandemia.
