El sector restaurantero se enfrenta a una situación económica crítica, debido a los altos índices de inflación que ha traído la crisis monetaria posterior a la pandemia, esto ha obligado a que dicho rubro tenga un incremento en los precios de hasta un 20 por ciento generalizado.
Ante dicha situación Federico Baeza Mares, presidente del Consejo Coordinador Empresarial en la ciudad de Chihuahua manifestó su preocupación y señaló que esto es una respuesta al incremento en mano de obra y por el aumento al salario.
El empresario chihuahuense destaco, que espera que sea un encarecimiento prudente por el nivel de competencia que hay y se espera que no se presente alguna complicación.
