En una conferencia de prensa celebrada en el edificio de la CANACO, se presentó la tercera edición del festival “Food & Wine”, mismo que será realizado el próximo sábado 17 de mayo en las instalaciones del Solar del Palomar.
Al evento asistieron Manuel Puente y la chef Jessica Aguirre, organizadores del evento, quiénes invitaron a la ciudadanía a deleitarse con la gran oferta gastronómica que se estará presentando en el lugar, también se ofrecerán talleres de diferentes temáticas relacionadas a la vinicultura y al mundo de las parrilladas.
En el festival habrá un apartado para el disfrute auditivo de los asistentes, estará desde las 3:00 pm el Dj Sossa Oh, a las 5:00 pm empezará el grupo “Juárez Jazz Sesion”, quienes tocarán una mezcla de jazz con ritmos latinos, su relevo lo tomará a las 7:00 pm Mad Fever, quienes tendrán un show en homenaje a los 2000’s Pop Tour, los encargados de cerrar la velada será “Playa Limbo”, cabe mencionar que la vocalista del grupo es la cantante juarense Jass Reyes desde el 2016.
Otro de los atractivos del evento, fue presentado por el chef Josué Villalvazo y la Lic. Idaly Hernández del Culinary Institute que pertenece a la Southwest University, se trata de la llamada “Batalla de Paellas”, donde 5 equipos buscarán realizar la mejor paella valenciana del evento. Uno de los jueces del evento será el chef español Mikel Alonso, quien entre sus más grandes logros es conseguir una estrella Michelin, máximo galardón del mundo culinario.
Estuvieron en la conferencia de prensa Iván Pérez, presidente de la CANACO, junto con Tania Maldonado, directora de desarrollo económico del municipio y Alejandro Acosta, regidor de la actual administración, quiénes resaltaron la importancia que tiene para la ciudad este tipo de eventos, haciendo énfasis en que las personas que vengan de El Paso y Las Cruces, pueden sentirse seguros y disfrutar una grata experiencia en la ciudad. Se espera una derrama de alrededor de 4 millones de pesos.
