Con la finalidad de que los comerciantes tengan sus requerimientos correspondientes para poder realizar la venta de alimentos, el Gobierno Municipal a través de la Dirección de Regulación Comercial y Salud Municipal, realizarán un curso masivo para el manejo de alimentos para los vendedores juarenses que realicen su registro, el cual de manera gratuita.
El titular de Comercio, Arturo Urquidi Astorga, explicó que, cada comerciante que realice venta de alimentos deben contar con un certificado que acredite que tomo el curso de manejo de alimentos, por lo que, por instrucción del alcalde de apoyarlos, se estará realizando esta intervención, en la que hasta el momento se tienen registrados un total de 400 comerciantes.
La Doctora Daphne Santana, directora de Salud Municipal, detalló que, el curso se realizará este próximo miércoles 07 de febrero en punto de las 9:00 de la mañana en el Salón del Sindicato Único de Trabajadores del Municipio, con una duración de 2 horas aproximadamente, para todos aquellos comerciantes que deseen obtener su certificación en el manejo y cuidado de los alimentos.
