La presidente estatal de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados Cristina Cunningham Hidalgo informó que con las actuales restricciones en el semáforo sanitario en color amarillo, se ha podido recuperar hasta un 50 por ciento de las ventas, sin embargo no han podido restablecer los empleos perdidos.
Explicó que actualmente mantienen el impedimento de la limitación en el horario de servicio en establecimientos y cada comensal tiene un espacio de hasta 3 horas para consumir, lo cual sigue siendo complicado para la recepción de clientes, pero se trata de una mejor temporada a la que se vivió en la etapa del color rojo.
Insistió que con la constante visita de los inspectores de Gobernación, se han fortalecido las medidas de prevención, lo cual indica que los restaurantes son lugares seguros y que no se están presentando casos de contagios.
