EL Acuerdo Nacional de la Cadena Maíz- Tortilla puesto en marcha por el Gobierno Federal busca establecer una reducción del 5% y estandarizar el precio de la Tortilla en México, ante esto, el líder del gremio de tortilleros de Ciudad Juárez y afiliado a la CANACINTRA Pedro Murillo manifestó que hace una semana subió el precio de la tonelada de maíz, la cual se ostenta en 17 mil 750 pesos y por consiguiente se elevó el precio de la tortilla en algunas zonas del país y sostiene que para bajar el costo un 5%, la presidenta deberá de tener algún argumento, incluso señala que sí otros insumos como gas, luz, agua también minimizan el porcentaje ya citado se podría llegar a un consenso.
Para el empresario, la reducción del 5% en el costo del alimento perjudicaría gravemente al gremio en mención y sostiene que, gracias al convenio con Desarrollo Económico del Municipio, algunas tortillerías se han estado recuperando, refrendando que del pasado mes de abril a la fecha se contaba con un pronóstico de 25 establecimientos cerrados, pero con los apoyos por parte del municipio, solamente 7 negocios continúan con operaciones nulas.
Para evaluar la evolución de este acuerdo, se tomarán como referencia los precios registrados por el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) y la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural en las distintas entidades y municipios del país.
