El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Transformación (CANACINTRA) Carlos Alberto Noe Hernández dijo que desde la sede nacional de CANACINTRA se estará entablando una comunicación con autoridades federales para analizar el tema del incremento en el kilo de tortilla, destacando la desproporción, de sí autorizar el alza en el precio por tonelada de harina y no así en el producto final, es por eso el acercamiento que se tiene con el representante de la Asociación de Tortilleros formales Pedro Murillo.

El empresario destaca la comunicación con Murillo y expone que el incremento que dicho rubro ha tenido en los insumos en el primer trimestre del año se debe a las tensiones geopolíticas, además, lo que significaría el aumento de un peso en el kilo de tortilla como se tenía programado para el pasado 20 de abril, menciona que probablemente para el mes de agosto se presente otro aumento más.

Noe Hernández sostiene que una vez por semana se reúne con el gremio de tortillerías para dar a conocer los avances que emanan desde el centro del país y esperan llegar a mesas de trabajo con las autoridades.