César René Díaz Gutiérrez, director de Ecología Municipal dio a conocer que en próximos días se estará iniciando un recorrido por la ciudad para visitar todos los food trucks y ayudarles con la disposición final del aceite comestible que utilizan en la elaboración de los alimentos, ya que las empresas autorizadas no acuden cuando son pocos litros para desechar.
En caso de detectarse el desecho a la red de alcantarillado o en la vía pública, las multas aplicables son mediante una tabulación, según el daño causado y pueden ir desde los 50 a 100 UMAS, equivalente de 5 mil a 10 mil pesos.
