En Ciudad Juárez, durante el pasado mes de agosto se observó un incremento del 7 por ciento en el precio del limón en comparación con meses anteriores, lo anterior se debe al aumento en la inseguridad que se ha estado presentando en el centro del país, lo cual ha generado preocupaciones sobre la producción y distribución de limones y podría resultar una escasez en el futuro, por lo cual se cuestionó al encargado del Laboratorio de Economía de la Universidad Autónoma de Ciudad Juárez Isaac Leobardo Sánchez Juárez sobre dicho tema y mencionó que la inflación estaba mostrando reducciones importante, por lo cual algunos bienes individuales, como lo son los cítricos aumentaron a consecuencia del crimen organizado.
Además el profesor de la UACJ mencionó que las actividades criminales imponen impuestos para las actividades de los productores, lo que significa el encarecimiento de los bienes en este caso haciendo referencia principalmente al limón y de igual manera hacia el aguacate, “Ciudad Juárez estaba por debajo del promedio nacional en cuanto a precios”, detalló Sánchez Juárez.
Es importante que las familias consideren opciones más asequibles en su dieta, como la incorporación de otros alimentos ricos en nutrientes y vitaminas, para mitigar el impacto económico de estos aumentos en los precios del aguacate y el limón. Además, buscar opciones locales y de temporada también puede ayudar a mantener un equilibrio entre la calidad y el costo de los alimentos.
