A unos meses de que termine el sexenio de Andrés Manuel López Obrador se tiene registro de un alza en el precio de la tortilla en algunas partes del país, en el caso de Ciudad Juárez se tiene un precio estabilizado de 24 pesos el kilógramo desde marzo de 2023 señaló Pedro Murillo, titilar del gremio de tortilleros de CANACINTRA Juárez.
Enfatizó que en el año 2021 se registraron 5 aumentos en la tonelada de harina que oscilaron entre los 300 y mil 200 pesos, reconociendo que este sexenio subió un poco, “Con López Obrador fueron 5 alzas, pero si los sumamos no alcanzaron el aumento que se presentó en el mandato de Enrique Peña Nieto
Entre los insumos que más han elevado sus costos, Murillo destacó el papel grado alimenticio, lubricantes, refacciones de equipo, salarios y gastos en salud de empleados, así como energéticos como el gas y la electricidad.
En la administración de Felipe Calderón el precio de este producto básico en la dieta de los mexicanos aumentó 16.3 por ciento, con Enrique Peña Nieto 60.5 y en lo que va de esta administración federal el incremento es de 40.6 por ciento, según datos del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados.
