Con las adecuaciones en las restricciones del llamado semáforo sanitario, los empresarios confían en que haya un repunte en las ventas de este mes, pues los locales ya comienzan a recibir clientes, informó la presidente estatal de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados Cristina Cunningham Hidalgo.
Explicó que, con las adecuaciones en las restricciones, han logrado acomodar los espacios para recibir a los clientes, además que de momento las ventas apenas representan un 10 por ciento, pero con el ajuste y la derrama económica por el pago de las prestaciones de fin de año, es posible cerrar el ciclo de manera positiva.
Al igual que otros sectores empresariales, en el gremio restaurantero también se prevén dificultades para el pago de los aguinaldos a los empleados, sin embargo, se analiza jurídicamente la posibilidad de entablar con el personal un acuerdo en el que se otorgue un poco de tiempo para dar cumplimiento a esta obligación, ya que de momento es complicado realizar ese gasto.
